Snacks saludables para la escuela

Escoger snacks saludables no solo beneficia el bienestar físico, sino que también contribuye al rendimiento académico y al desarrollo cognitivo. Aquí presentamos una variedad de opciones de bocadillos nutritivos que pueden ayudar a los estudiantes a enfrentar sus actividades escolares de manera efectiva y con enfoque.

Frutas frescas

Las frutas son una fuente natural de vitaminas, minerales y fibra, y son ideales para proporcionar energía sostenible. Manzanas, peras, uvas, fresas y plátanos son excelentes opciones. Pueden consumirse enteras o en rodajas y pueden combinarse con yogur bajo en grasa o mantequilla de maní natural para añadir proteínas y grasas saludables.

Nueces, frutos secos y semillas

Las nueces, almendras, pistachos y semillas como las de girasol o calabaza son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra. Son opciones convenientes y fáciles de transportar. Sin embargo, es importante recordar que son calóricas, por lo que las porciones deben ser controladas.

Vegetales cortados

Los vegetales como zanahorias, pepinos, apio y pimientos pueden ser cortados en palitos y empaquetados en porciones individuales. Están llenos de nutrientes y proporcionan una buena dosis de fibra. Acompañarlos con hummus o yogur griego puede agregar proteínas y sabor adicional.

Barritas de granola caseras tener un healthy snack

Preparar barritas de granola caseras es una excelente manera de controlar los ingredientes y evitar el exceso de azúcares añadidos. Pueden hacerse con avena, frutas secas, nueces y un poco de miel o mantequilla de nueces para mantenerlas unidas.

Yogurt con frutas o frutos secos

El yogurt es una fuente de calcio y probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Optar por versiones bajas en grasa o yogur griego puede aumentar el contenido de proteínas. Agregar frutas frescas y unos pocos frutos secos proporciona textura y sabor.

Palomitas de maíz

Las palomitas de maíz caseras, preparadas con poco aceite y sal, son una alternativa más saludable a las versiones de microondas cargadas de grasas saturadas y aditivos. Son ricas en fibra y pueden satisfacer los antojos de algo crujiente.

Queso string o queso cottage

Estas opciones son ricas en proteínas y calcio. Los quesos string son divertidos de comer y vienen en porciones individuales, mientras que el queso cottage puede combinarse con frutas o vegetales para una merienda equilibrada.

Mini sándwiches

Usar pan integral y rellenarlos con proteínas magras como jamón, pavo, pollo o hummus, junto con vegetales frescos, es una manera sabrosa de obtener nutrientes esenciales y mantener la saciedad.

Snacks más elaborados que te recomendamos:

• Rollitos de jamón de pechuga de pavo rellenos de verduras cocidas acompañados de galletas integrales.
• Ensalada de zanahoria cocida, jícama y pepino con trocitos de pechuga azada, acompañado de una barra de amaranto.
• Sándwich de jamón de pechuga de pavo y queso panela, acompañado de zanahorias y pepinos con sal y limón.
• El tradicional sándwich de jamón, queso, lechuga, jitomate, que puedes acompañar con una galleta de avena.
• Ensalada de betabel cocido, pepino y jícama, con cubos de jamón y queso panela, espolvoreada con nuez.

Fuente: quien.com